2018年 7月 20日

第一回テイスティング会のお知らせ

カテゴリー: 茶会のお知らせ

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猛烈な暑さが続いていますが、お元気でお過ごしでしょうか?
第一回テイスティング会のお知らせです。

8月22日(水)29日(水)に松戸サロンにて「テイスティング会 九壺堂祭り」を開催いたします。
今回のテーマは台北の「九壺堂茶荘」のお茶を新旧取り混ぜて味わうというものです。


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「テイスティング会 九壺堂祭り」
1.8月22日(水) 13:00~15:00 残1席 
2.8月29日(水) 13:00~15:00 満席 
場所 : Salon de Leecha 麗茶
     (JR常磐線松戸駅より徒歩10分) 
会費 : 2,000円(会費は当日お支払いください。生徒さまには500円割引があります。)
募集人数 : 各5名 
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詳細はブログ記事をご参照ください。

お申し込み、お問い合わせはContactからメールにてお願いいたします。

皆さまのご参加をお待ち申し上げております。

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2018年 7月 19日

HPを一部リニューアルしました

カテゴリー: ご挨拶

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暑中お見舞い申し上げます。

HPを一部リニューアルいたしましたのでお知らせします。
昨年末にて「中国茶アドバイザー/インストラクター」資格試験の登録研修機関の役割を終えましたので、
Trainingのページを改め、新たにTastingのページを作りました。

通常のレッスンとは別にテイスティング会を不定期で開催します。

マンスリーコースのレッスンでは“美味しく淹れる”ことを目指していますが、
テイスティング会では中国茶・台湾茶の飲み比べに焦点を当てる新しい試みです。

これまで不定期で開催してきた麗茶の茶会との違いは、
茶会はその時に一番美味しいお茶をお菓子と一緒に楽しんでいただく会であること。
テイスティング会は作り手・品種・土壌・季節などの要素をテーマに含み、その特徴や違いを知るための会であること。

テイスティング会は、各回毎に参加者を募集し、予約を承ります。
開催日、テーマについてはHPのInformationあるいはブログ「神融心酔」をご覧ください。

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2018年 6月 09日

お休みのお知らせ

カテゴリー: ご挨拶

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6月10日~14日まで台湾渡航のためサロンはお休みをいただきます。
その間メールや郵便の返信が滞りますので、
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

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2018年 4月 24日

ベーシックコース新規開講のお知らせ

カテゴリー: レッスンのご案内

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穀雨も過ぎ、新茶の季節がやってきました。
美味しいお茶がたくさん出回るこの時期、中国茶を学んでみませんか?

Salon de Leecha 麗茶では、「ベーシックコース」全5回を開講いたします。

開始日は5月8日(火)、時間は午前10:30~12:30、場所は松戸サロンです。

第二回以降の日程は都度ご相談の上決めたいと思います。

受講費は5回分前納で計20,000円です。

中国茶に興味はあるけれど、まだあまり飲んだことがないという方。
中国茶をお土産でいただいたけれど、淹れ方が分からないという方。
これから中国茶を学んでみたいという方のためのコースです。

第1回は中国茶の六大分類について、実際の茶葉を見ながらご紹介します。
第2回は香り高い大陸の青茶(烏龍茶)を味わいます。
第3回は日本でもなじみの深い台湾のお茶をいただきます。
第4回は中国茶の中でも独特な製法の白茶、黄茶、黒茶について学びます。
第5回は茶器の使い方、美味しい入れ方のコツを学びます。

お問い合わせ、お申し込みはContactからお願いいたします。

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2018年 3月 04日

「台湾茶講座@よみうりカルチャー柏」新規開講のお知らせ

カテゴリー: レッスンのご案内

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よみうりカルチャー柏で担当しております台湾茶講座、4月から第四期を迎えます。

毎月第3金曜日の10:15~11:45、2018年4月から9月まで全6回の講座です。

講座は「感動のおいしさ 台湾茶を旅する」と題し、毎回3種類の台湾茶を飲みながら、台湾茶の魅力についてお話いたします。
春の瑞々しい新茶や自然生態茶、新品種を、厳選したお茶菓子と一緒に味わっていただきます。
最終回では美味しい淹れ方をお伝えし、実際に淹れていただきます。
入会金5,400円、受講費16,848円(全6回)、教材費4,536円(全6回)、設備費1,296円です。

体験フェアが3月16日(金)10:15~11:45 にございますので、ご興味ある方は是非ご参加ください。
体験の受講料は1,080円、教材費756円となっております。

お問い合せ・お申し込みは直接よみうりカルチャークラブ柏(TEL:04-7164-3151)までお願いいたします。

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2017年 12月 24日

モンブラン茶会のご報告

カテゴリー: サロンの風景

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12月21日と22日、自宅サロンにて「モンブラン茶会」を開催いたしました。

白茶果工作室のヒロエさんが作る絶品モンブランを主役に、麗茶お薦めの茶譜を組み立てて、皆さんと美味しい時間を共有いたしました。

「モンブラン茶会」についてはブログ「神融心酔」にも記事をUPしていますので、よろしかったらご訪問下さい。
モンブラン茶会@自宅サロン

ご参加の皆さま、ありがとうございました。

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2017年 12月 09日

モンブラン茶会のお知らせ

カテゴリー: 茶会のお知らせ

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暮れも押し迫った時期ですが、12月21日(木)22日(金)に松戸サロンにて「モンブラン茶会」を開催します。
サロン秘蔵茶と一緒に茶会でいつもデザートをお願いしているヒロエさんの「白茶果モンブラン」をいただく会です。


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「モンブラン茶会」
1.12月21日(木) 13:00~15:00  満席
2.12月22日(金) 13:00~15:00  満席
場所 : Salon de Leecha 麗茶
     (JR常磐線松戸駅より徒歩10分) 
会費 : 5,000円(会費は当日お支払いください。)
募集人数 : 7名 
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詳細はブログ記事をご参照ください。

お申し込み、お問い合わせはContactからメールにてお願いいたします。

皆さまのご参加をお待ち申し上げております。


お申し込みありがとうございます。
お陰さまで満席となりました。
なお、引き続きキャンセル待ちを承ります。
お問合せお待ちしています。(12月10日21:00追記)

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2017年 11月 08日

お休みのお知らせ

カテゴリー: ご挨拶

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11月9日~13日まで中国渡航のためサロンはお休みをいただきます。
その間メールや郵便の返信が滞りますので、
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

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2017年 8月 30日

「台湾茶講座@よみうりカルチャー柏」10月開講のお知らせ

カテゴリー: レッスンのご案内

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よみうりカルチャー柏で担当しております台湾茶講座、10月から第三期を迎えます。

10月からよみうりカルチャー柏の施設は柏駅東口のスカイプラザ8階へ移転します。
今よりもさらに柏駅に近くなります!

毎月第3金曜日の10:15~11:45、2017年10月から2018年3月まで全6回の講座です。

講座は「感動のおいしさ 台湾茶を旅する」と題し、毎回3種類の台湾茶を飲みながら、台湾茶の魅力についてお話いたします。
秋から冬にかけて美味しい新茶や自然生態茶、新品種を、厳選したお茶菓子と一緒に味わっていただきます。
最終回では美味しい淹れ方をお伝えし、実際に淹れていただきます。
入会金5,400円、受講費16,848円(全6回)、教材費4,536円(全6回)、設備費1,296円です。

体験フェアが10月20日(金)10:15~11:45 にございますので、ご興味ある方は是非ご参加ください。
体験の受講料は1,080円、教材費756円となっております。

お問い合せ・お申し込みは直接よみうりカルチャークラブ柏(TEL:04-7164-3151)までお願いいたします。

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2017年 6月 01日

新旧茶会のご報告

カテゴリー: サロンの風景

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5月31日、自宅サロンにて「新旧茶会」を開催いたしました。

先週訪れた台北で購入してきた春茶を前半に、自宅サロン所蔵の陳年茶を後半にお出ししました。
お茶請けは台北のお土産を中心に。

「新旧茶会」についてはブログ「神融心酔」にも記事をUPしていますので、よろしかったらご訪問下さい。
新旧茶会@自宅サロン

ご参加の皆さま、ありがとうございました。

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